Get Classic Lebanese Cuisine: 170 Fresh and Healthy PDF

By Kamal Al-Faqih

Savory, heart-healthy Lebanese recipes from a popular chef

The delicacies of Lebanon epitomizes the easiest of the Mediterranean vitamin, that is very hot for its optimistic health and wellbeing advantages. Abounding in greens, grains, clean herbs and spices, chicken, and lamb, it yields food replete with powerful, earthy flavors. In Classic Lebanese delicacies, Chef Kamal Al-Faqih offers one hundred seventy brilliant recipes that replicate the complete breadth of genuine Lebanese delicacies. that includes favorites similar to baba ghannouj, tabbouli, and kibbi, this e-book additionally provides Al-Faqih's signature classics, like London broil layered with pita and garlic yogurt, and heart-healthy fire-roasted wheat with lamb.

With step by step directions followed via full-color pictures all through, this e-book makes Lebanese delicacies available to all people who seeks to breed their favourite flavors and dishes—from the simply curious to more matured chefs.

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Classic Lebanese Cuisine: 170 Fresh and Healthy Mediterranean Favorites by Kamal Al-Faqih


by Michael
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