A qualcuno piace Cracco (VINTAGE): La cucina regionale come - download pdf or read online

By Carlo Cracco

“Parlare di cucina regionale italiana è come entrare in un labirinto: prendi una strada pensando di avere chiara los angeles tua meta e invece in un attimo ti ritrovi trasportato lontanissimo.” Attraversare il Belpaese in compagnia di Carlo Cracco significa addentrarsi in un viaggio meraviglioso dentro l. a. storia e l. a. tradizione della migliore cucina italiana, fra incontri eccezionali e assaggi inaspettati. E cimentarsi nelle preparazioni più real della cucina tricolore, rivisitate dal tocco creativo e unico del grande chef.

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by Ronald
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